15 de Junho de 2012 - 15h44

Você conhece a Linha 28, em Gramado?

Por Adriana Silveira

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Longe do trânsito e das vitrines, o interior se mostra uma opção inteligente de passeio na Serra. Quem reservar algumas horas do dia para conhecer a Gramado de seus colonizadores será surpreendido pelas belezas naturais e pelos sabores. Um dos endereços mais preciosos por reunir exatamente isso é a Cantina Rural. Recomendo a visita no almoço de sábado ou domingo. Os clientes são recebidos na porta pelo chef Nenê Mortari. Em matéria publicada no Caderno Gourmet de hoje (nos jornais JG, NH, VS e DC), conto a história dele e apresento a Cantina Rural.

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