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Guia Gourmet - Guia gastronomico da região
Gourmet - 21/02/2012 17h31
Atualizado em 21/02/2012 17h42

Aprenda a fazer waffle com calda quente e sorvete

Dica: você pode incrementar a receita com morangos.


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Da Redação

Foto: Reprodução

Novo Hamburgo  - Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de fermento para bolo
  • 2 ovos
  • 1 e 1/2 xícaras de leite
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • uma barra de chocolate meio amargo
  • sorvete de creme

Você irá precisar de um aparelho para assar a massa!

Modo de preparo:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador
  • Aqueça o aparelho, unte ligeiramente
  • Coloque a massa quando estiver bem quente e deixe até dourar
  • Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas em potência média.
  • Cubra o waffle com o chocolate derretido ainda quente e com uma bola de sorvete de creme.
Tags/ palavras-chave:
chocolate , morango





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