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1º Festival da Cachaça em Ivoti inicia nesta sexta-feira

Cidade das Flores tem 119 rótulos produzidos por cachaçarias locais; atração ocorre no Núcleo de Casas Enxaimel

Por Carla Fogaça
Publicado em: 05.08.2022 às 05:00 Última atualização: 05.08.2022 às 10:14

A primeira edição do Festival de Cachaça em Ivoti começa nesta sexta-feira (5), às 14 horas, no Núcleo de Casas Enxaimel, com uma programação recheada de cultura, com destaque para a gastronomia, oficinas e workshops, concurso de drinques e apresentações musicais.

Conforme a organização, o festival tem tudo para ser sucesso e já faz parte do calendário anual de eventos do município. “É a primeira vez do Festival e a primeira vez que o Núcleo de Casas Enxaimel receberá atrações noturnas. Estamos otimistas”, destaca o prefeito Martin Kalkmann.

Fabricantes vão comercializar as bebidas no Núcleo
Fabricantes vão comercializar as bebidas no Núcleo Foto: Carla Fogaça/GES-ESPECIAL
Além desta sexta-feira (5), o festival segue nos dias 6 e 7 de agosto, com entrada e estacionamento gratuitos. “Por se tratar de um evento novo, estamos curiosos e com expectativas para a repercussão. Mas, pelo que temos visto, acreditamos que será um sucesso. O Núcleo já é um local de grande visitação, o que facilita bastante. E Ivoti está muito bem representada pelas cachaçarias. Somos a terceira cidade do país com o maior número de marcas e registros de cachaças, agregando ainda mais importância ao evento”, salienta o prefeito.

Em 2021, o Anuário das Cachaças, elaborado pelo Ministério da Agricultura, apontou que Ivoti é a terceira cidade do Brasil e a primeira do Rio Grande do Sul com o maior número de marcas de cachaça, são 119 rótulos produzidos por três empresas do ramo no município, onde os visitantes poderão degustar as cachaças, além de comprar kits para levar e entender o processo de fabricação delas, através de miniatura para demonstração instalada no Festival.

Nova proposta

Segundo Kalkmann, o Festival, diferentemente das Feiras do Mel, Rosca e Nata e das Flores, tem o objetivo de focar em três empreendimentos específicos, que são as cachaçarias da cidade. “É um evento novo e diferente, mas que mantém a essência da diversidade de opções existentes em Ivoti”, acrescenta.

Programação

Sexta-feira (05/08)

14 horas - Abertura do 1º Festival da Cachaça de Ivoti
Das 14 às 18 horas - Bandinha típica
16 horas - Oficina: Doces com cachaça e flores - Chef Douglas Holler
18 horas - Diego Spengler e convidados
19h30 - Solenidade de abertura do evento
20h30 - Show com Lucas e Felipe
22 horas - Encerramento

Sábado (06/08)

9 horas - Abertura do Festival
Das 9 às 18 horas - Bandinha típica
10 horas às 17 horas - Workshops e oficinas
13h30 - Acústico Menegallas
14h30 - Jana Eberthe e Alle Marks
15h30 - Fabricio Beck
17h30 - Hatfield
19h30 - Show stand up com Bagual do Gaudêncio
20h30 - Augusto e Rafael
22 horas - Encerramento

Domingo (07/08)

9 horas - Abertura do Festival
Das 9 às 18 horas - Bandinha típica
13h30 - Concurso de Drinques
14 horas - Quarteto Coração de Potro
14h30 - Charles Diel
15h30 - The Silva Brothers
17 horas - David Dreher
18h30 - Encerramento do 1º Festival da Cachaça de Ivoti

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